ウッディホーム本店　スタッフブログ ＞ 梅の実で、作業

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梅の実で、作業 2013年6月18日

こんにちは。


私営業の、山下です。


早速、梅の実を使って作業開始です。


まず、ヘタ部分を綺麗に取り、洗いました。

P1050001.JPG


鍋に入れて、50℃ぐらいで茹でます。


P1050003.JPG

2～3回繰り返します。

茹であがると、ほぼ黄色からオレンジ色になりました。


P1050005.jpg2.jpg


匂いも良い感じです。　　甘酸っぱい(^^♪

次回に続きます（●＾o＾●）


営業　　山下　衛


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