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恒例の・・・ 2014年12月29日

こんにちは。

営業の私、山下です。

我が家では、年末恒例の栗きんとん作りを

開催いたしました。

金時イモを切り、皮を剥き

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柔らかくなるまで、(煮る?)湯がきます。

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取り出してこします。

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これに砂糖、みりん等いれて

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P1170186 2.jpgごつごつ

だまができるので、再度こします。

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こちらに栗を混ぜて

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照りがでるまで・・・

こんなに食べたら、太ります。

ほどほどに・・・

営業  山下  衛


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