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南高梅 2020年6月20日

こんにちは。

店長の私、山下です。

待ちに待った梅が届きましたヽ(・∀・)ノ

3ｋｇです。

綺麗に洗い

ヘタを丁寧にとりました。

ゆっくり湯でます。

沸騰しないように良く見てないといけません。

茹で上がってから、種と分けます(^O^)

熱いですね～

出来た実を再び砂糖を入れて

しばらく煮ました。

今年も美味しく梅ジャムができました！！

種の実も再度水に入れて

梅水としても飲めます(^O^)

僕たちも食べれるかな～・・・

店長　　山下　衛

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